Nuestra Carta

Ensalada de queso de cabra

Mezclum, nueces, tomate cherry y vinagreta de miel ^(3,7)

Salteado de setas, ajitos y huevo a baja temperatura

Setas de temporada, ajo tierno y huevo pochado ⁽³⁾

Tabla de embutidos ibéricos

Selección de jamón, chorizo y lomo de bellota con pan tostado

Arroz meloso de galeras

Arroz meloso con galeras del Mediterráneo y sofrito valenciano ⁽²⁾

Arroz con bogavante

Bogavante fresco, sofrito de verduras y fumet casero ⁽²⁾

Falso canelón de carrillada en salsa

Carrillada de cerdo estofada en pasta de canelón con salsa de vino tinto ^(1,3)

Entrecot a la plancha

Entrecot de vacuno con guarnición de verduras a la parrilla

Bocadillo de entrecot

Pan artesano, entrecot a la plancha y aceitunas aliñadas ⁽¹⁾

Bocadillo de bacon

Bacon crujiente, tomate y lechuga en pan tostado ⁽¹⁾

Dorada a la plancha con aceite de albahaca y verduras

Dorada fresca, verduras salteadas y aceite aromático de albahaca ⁽⁴⁾

Lubina al horno con patatas panadera

Lubina entera al horno con cebolla, tomate y limón ⁽⁴⁾

Flan de huevo casero

Flan de café (descafeinado disponible)

Tarta sacher

Chocolate negro y confitura de frutos rojos ^(1,3,7)

Tarta de queso artesana

Textura cremosa, base de galleta ^(1,3,7)

Contessa helado